習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的重要指示，彰顯了我們黨厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的鮮明態(tài)度和堅(jiān)定決心，體現(xiàn)了以習(xí)近平同志為核心的黨中央高度重視糧食安全、深切關(guān)心群眾生活的人民情懷。

　　今年以來，我局嚴(yán)格按照總書記重要指示精神要求，切實(shí)提高政治站位，從確保糧食安全、弘揚(yáng)社會(huì)好風(fēng)尚的高度，深刻認(rèn)識(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神的重大意義，時(shí)刻緊繃糧食節(jié)約這根弦，大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，切實(shí)增強(qiáng)節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)的思想自覺和行動(dòng)自覺，帶頭做好本單位食堂制止餐飲浪費(fèi)行為工作，充分發(fā)揮黨政機(jī)關(guān)制止餐飲浪費(fèi)的表率作用，為進(jìn)一步樹立良好社會(huì)風(fēng)尚作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

　　向我區(qū)黨政機(jī)關(guān)大院內(nèi)各單位發(fā)出制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的倡議、加強(qiáng)文明用餐宣傳，在食堂利用宣傳海報(bào)、餐桌提示牌等，宣傳“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”理念，教育引導(dǎo)用餐同志自覺做“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的宣傳者、踐行者和監(jiān)督者。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)節(jié)約措施，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，共同推進(jìn)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在各單位蔚然成風(fēng)。

　　根據(jù)區(qū)黨政機(jī)關(guān)大院內(nèi)用餐人數(shù)計(jì)算每餐備餐數(shù)量，合理安排餐飲供應(yīng)。按照健康、從簡(jiǎn)原則提供飲食，合理搭配菜品，注重膳食平衡，實(shí)行自助用餐，方便用餐人員適量選取，推動(dòng)“光盤行動(dòng)”常態(tài)化。落實(shí)專人對(duì)用餐同志及食堂供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督，增設(shè)閉路監(jiān)控錄像監(jiān)控食物回收，及時(shí)監(jiān)督和制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，對(duì)個(gè)人剩餐行為提醒告知，不服從管理的，視情況對(duì)其進(jìn)行通報(bào)。

　　結(jié)合垃圾分類工作，進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)黨政機(jī)關(guān)食堂餐廚廢棄物的回收管理工作，加強(qiáng)廚余垃圾資源化利用。

　　潮陽區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局

　　2023年9月11日